Descubierto el secreto de Insider en Gluten Advisor

Descubierto el secreto de Insider en Gluten Advisor

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Gluten Advisor es la aplicación más reciente sin gluten, la pionera diseñada solo para personas celíacas. Tras su introducción en septiembre de 2022, la aplicación ha generado interés de la comunidad, dado que suministra todo lo requerido para disfrutar al máximo sin gluten.

Esta aplicación sin gluten está disponible en 7 idiomas: inglés, italiano, español, francés, alemán, rumano y turco, con el objetivo de ayudar y dar lugar al mayor número posible de personas.

¿Qué puede encontrar en Gluten Advisor?Recetas sin Gluten


La aplicación cuenta con 4 características principales: preparaciones sin gluten, artículos sobre el gluten, una tienda digital y, lo más crucial, los lugares seguros para celíacos en Europa, que comprenden locales de comida, panaderías, cafeterías y negocios donde puedes comer de manera segura.

Recetas

Las recetas se dividen en 5 categorías principales en función de su funcionalidad: pasteles sin gluten, pan y bollos, desayuno, almuerzo y cena. Esas recetas fueron creadas personalmente por Radu, el cofundador de la aplicación, en algunas noches tardías mientras las filmaba después del trabajo.

Tan solo para enumerar algunas recetas populares: el baklava libre de gluten (la primera receta en línea por eso), pan clásico, hamburguesas y otras muchas alternativas deliciosas.

Artículos

Los artículos se dividen en múltiples categorías, pero las más importantes están relacionadas con el estilo de vida sin gluten y los trastornos asociados. En esencia, toda la información que necesitarás sobre el gluten y sus implicaciones en tu vida.
Dentro de la app Gluten Advisor, descubrirás artículos sobre las síntomas de intolerancia al gluten, la celiaquía, las opciones de bebidas libres de gluten y las conexiones entre el gluten y otros trastornos autoinmunes. En un futuro cercano también se incluirán información relativa a la experiencia sin la proteína del gluten en diversas ciudades europeas.

Mapa

El elemento más esencial de la aplicación es, sin lugar a dudas, el mapa que muestra las ubicaciones sin gluten en Europa. Aquí encontrarás cientos de lugares aptos para celíacos, que han sido evaluados para asegurarse de que sean 100% seguros.

Los creadores piensan que es vital que los clientes sepan todo lo que hay que saber sobre el sitio antes de ir a él. Por lo tanto, las sitios incluyen una descripción, una charla con el gestor, cocinero o encargada, que explicará de manera breve por qué debes descubrir su local, y en la la mayoría de los casos, su comida impresionante. Además, descubrirás toda la información de contacto que requieras: sus cuentas en redes sociales, correo electrónico, número de teléfono y página web.

Y evidentemente, los medios de transporte disponibles hasta allí, o empleando los mapas de la app, o hasta los de los servicios de viajes compartidos, dependiendo de tu posición actual. Programar tus viajes puede acarrear desperdiciar tiempo y energía, especialmente cuando debes estar muy atento a los lugares para comer, si tienes intolerancia al gluten. Esperemos que Gluten Advisor pueda facilitar ese proceso.

Ya se han realizado decenas de entrevistas en restaurantes y otros sitios con opciones sin gluten en ciudades como Praga, Viena, Atenas, Ankara y Lisboa. ¡Habrá muchas más ciudades y lugares destacados que vendrán!

Los usuarios además pueden sugerir sus lugares favoritos, si no han sido incluidos en el mapa todavía, aunque que nuevas ubicaciones se añaden todos los días. Tan pronto como se hayan registrado la mayoría de los sitios europeos, también se incorporarán establecimientos de todas las partes del mundo.

El futuro de la aplicación

Los desarrolladores planean incorporar numerosas funcionalidades útiles en la aplicación, al mismo tiempo que construyen una comunidad sólida de personas intolerantes al gluten, lo que impactará y facilitará la vida de todos aquellos que padecen intolerancia al gluten en todo el mundo.

¡Está en tus expectativas ver todas esas novedades en los próximos meses!

Esperamos que hayas encontrado este artículo tan útil como la aplicación Gluten Advisor, disponible para descarga gratuita en la App Store y Play Store.